Resep kue putu
• Bahan
- 100 gram tepung beras
- 30 gram gula merah
- Kelapa parut secukupnya
- Sejumput garam
• Alat
- Cetakan Bambu
- Kukusan
- Baskom
- Sendok
• Langkah Pembuatan
1. Campurkan tepung beras dan sedikit garam hingga rata.
2. Masukkan sedikit adonan ke cetakan bambu.
3. Tambahkan potongan gula merah di bagian tengah.
4. Tutup kembali dengan adonan tepung.
5. Kukus menggunakan cetakan bambu hingga matang.
6. Sajikan dengan taburan kelapa parut.
